Moruše sú sladké, visiace ovocie z rodu listnatých stromov, ktoré rastú v rôznych miernych oblastiach po celom svete. Mysleli si, že pravdepodobne majú pôvod v Číne. Odvtedy sa rozšírili do celého sveta a sú veľmi chválení za svoju jedinečnú chuť a skutočne pôsobivé a neobvyklé zloženie živín pre bobule. V skutočnosti je väčšina odrôd nájdených v rôznych častiach sveta považovaná za „pôvodnú“ z týchto oblastí, pretože sú veľmi rozšírené. Vedecký názov moruše sa líši podľa toho, na ktorý druh sa pozeráte, ale najbežnejšie druhy sú Morus australis a Morus nigra, existujú však aj desiatky ďalších lahodných odrôd. Čo sa týka vzhľadu, bobule, keď sú mladé, rastú veľmi rýchlo, ale postupne sa spomaľujú, keď sa ich farba mení z bielej alebo zelenej na ružovú alebo červenú a nakoniec sa usadzujú na tmavo fialovej alebo dokonca čiernej farbe.